Ternyata Manfaat Andaliman Untuk Solusi Cegah Penyakit Kronis

Ternyata buah andaliman atau yang dikenal juga sebagai merica batak adalah salah satu bumbu masak wajib untuk orang Batak. Banyak sekali manfaat andaliman untuk solusi cegah penyakit.

Ternyata Manfaat Andaliman Untuk Solusi Cegah Penyakit Kronis

Bukan hanya di Indonesia, andaliman juga sangat umum digunakan sebagai bumbu rempah masakan India, Cina, Tibet, Nepal, dan Thailand.

Sedangkan diluar negeri, andaliman lebih akrab disebut Sichuan pepper.

Ini sama seperti rempah lainnya, merica Batak ternyata menyimpan segudang manfaat untuk kesehatan tubuh kita.

Buah andaliman yang punya nama ilmiah Zanthoxylum acanthopodium diperkaya oleh banyak vitamin dan mineral, seperti

  • vitamin A,
  • zat besi,
  • mangan,
  • kalium,
  • zinc, dan
  • fosfor. andaliman juga mengandung antioksidan, seperti
  • pitosterol,
  • terpene, dan
  • karoten.

Kandungan dalam andaliman dengan nutrisi penting tersebut memberikan manfaat yang baik untuk kesehatan Anda.

baca juga : Apa Itu Andaliman ? Terkenal Dengan Bumbu Khasnya

Manfaat Andaliman

1.) Cegah Penyakit Kronis

Adanya penyakit kanker dan penyakit kronis lainnya dapat disebabkan oleh jumlah radikal bebas yang berlebihan yang menyebabkan sel-sel sehat bermutasi.

Kandungan antioksidan yang dimiliki dalam merica batak bisa membantu menurunkan risiko masalah kesehatan dari paparan stres oksidatif yang terlalu tinggi dalam tubuh.

Jika terkena stres oksidatif adalah penyebab dari berbagai penyakit kronis mulai dari

  • radang sendi,
  • penyakit jantung,
  • aterosklerosis,
  • stroke,
  • hipertensi,
  • tukak lambung,
  • penyakit alzheimer 
  • parkinson
  • kanker, sampai menyebabkan penuaan.

2.) Redakan Peradangan

Tingginya kandungan dalam andaliman seperti antioksidan dan asam organik, termasuk pitosterol dan terpena, memiliki efek antiradang dalam tubuh.

Apabila peradangan adalah hasil dari stres oksidatif, yang disebabkan oleh aktivitas radikal bebas dalam tubuh.

Kandungan senyawa yang ditemukan dalam merica batak dapat menetralisir radikal bebas, sehingga menghentikan peradangan.

Sudah tidak ading lagi jika manfaat andaliman sering digunakan sebagai obat herbal untuk radang sendi dan asam urat.

3.) Tingkatkan Daya Tahan Tubuh

Dalam meningkatkan kekebalan tubuh bisa gunakan manfaat andaliman kareena adanya kadar zinc-nya yang tinggi.

Jika tubuh tidak mendapatkan zinc dalam jumlah yang cukup dari makanan, kekebalan tubuh Anda akan turun.

Karena zinc adalah mineral penting yang mengaktifkan sel T, sel yang berfungsi mengendalikan respon imun untuk menyerang penyebab penyakit.

Apabila disebabkan kekurangan zinc Anda bisa sangat mudah terserang infeksi dan sembuhnya cukup lama.

4.) Penambah Darah

Dengan kandungan zat besi yang cukup tinggi dalam Andaliman membantu membentuk hemoglobin, protein dalam sel darah merah yang membawa oksigen ke organ-organ dan jaringan.

Dan pada akhirnya, ini juga akan memperlancar peredaran darah.

5.) Perkuat Tulang

Dengan memiliki beberapa mineral penting yang ditemukan dalam jumlah kecil dalam andaliman.

Salah satunya adalah fosfor, mangan, tembaga, dan zat besi.

Dari kesemuanya ini diperlukan untuk membangun tulang yang kuat dan mencegah gangguan tulang yang berkaitan dengan usia, seperti osteoporosis.

Umumnya kepadatan mineral tulang dalam tubuh akan menurun seiring dengan bertambahnya usia Anda.

Sebab itu penting untuk menambah asupan mineral penting, yang bisa Anda dapatkan dari merica batak.

Demikianlah ulasan dari Ternyata Manfaat Andaliman Untuk Solusi Cegah Penyakit Kronis. semoga bermanfaat.

Shares
error: Content is protected !!