Tepung Ayam Crispy Homemade Ala KFC Bikin Nagih

Tepung Ayam Crispy Homemade Ala KFC Bikin Nagih

Tepung ayam crispy homemade merupakan kunci dalam membuat ayam goreng ala KFC dan McD terletak pada tepung dan proses pembuatannya.

Jika melihat ayam goreng KFC serta McD siapa yang tidak penasaran ingin mengetahuinya bagaimana cara membuatnya.

Tidak tua maupun muda pasti akan tergoda dengan olahan daging ayam goreng yang satu ini. Apalagi anak-anak kebanyakan mereka menyukainya jika ini makanan enak.

Mungkin dari segi kesehatan ini kurang baik, mungkin bunda diluaran sana bisa membuatnya sendiri.

Pengolahannya sangat gampang sekali, sebab bahannya simpel serta tanpa raising agent seperti baking powder.

Tepung Ayam Crispy Homemade Ala KFC Bikin Nagih

Resep Ayam Crispy

Bahan :

  • 1 ekor ayam
  • 1 butir putih telur
  • 150 gram Tepung terigu
  • 1 sdt garam
  • 1/2 sdt lada bubuk
  • 1/2 sdt cabe bubuk

Lumurin/Marinasi untuk ayam

  • 6 h bawang. putih haluskan
  • 2 cm jahe haluskan
  • 1 sdt lada bubuk
  • 1 sdt garam

Cara Membuatnya :

  • Potong ayam sesuai selera
  • Bersihkan hingga tidak ada darahnya
  • Lumuri dengan bumbu marinasi diamkan dalam kulkas kurang lebih 1 jam atau semalaman
  • kocok putih telur asal kasih air secukupnya
  • masukkan ayam dalam kocokan telur dan air
  • tiriskan masukkan dalam tepung yang dibumbui agak diremas-remas
  • kemudian masukan ayam kedalam kocokan telur kembali dan masukan kedalam tepung, ulangi hingga 3 kali
  • goreng dalam minyak panas hingga kuning keemasan

baca juga : Piscok Lumer Frozen Food Ala Bundasuci Meleleh Dihati

Olahan dengan tepung ayam crispy homemade ala fried chicken ini tidak langsung sebagai salah satu menu dalam resto siap saji yang menjadi fenomena global di masa 50 tahun terakhir.

Dimana sajian ini berasal dari sebuah tempat yang sangan menghargai prosees pembuatan makanan serta apa saja yang dimakan penduduknya.

Olahan ini lahir dikawasa selatan Amerika Serikat pada abad ke-18 dari awal kemunculannya fried chicken tidak disantap setiap hari.

Karena makanan ini merupakan hidangan sakral dan hanya dimasak pada moment-moment spesial saja.

Fried chicken dapat. ditemukan diseluruh penjuru dunia, sebab ini adalah makanan universal yang sudah diinterprestasikan selama berabad-abad lamanya diseluruh penjuru bumi.

Makanan olahan memakai tepung ayam crispy homemade ala KFC bisa bikin nagih tersebut merupakan makanan sejuta umat.

Semoga artikel tentang tepung ayam crispy homemade ini, dapat mengiinspirasi para bunda dirumah sebagai menu keluarga. Semoga bermanfaat.

Shares
error: Content is protected !!