Olahan Cireng Isi Kekinian Dengan Bumbu Rujak Yang Maknyus

Olahan Cireng Isi Kekinian Dengan Bumbu Rujak Yang Maknyus

Olahan cireng isi kekinian apalagi dengan bumbu rujak yang pedas hmmm yummmy. Siapa coba yang tidak tergoda dengan rasanya, walaupun memiliki tekstur yang sedikit liat.

Tetapi dia mempunyai pengemarnya yang setia, olahan cireng isi kekinian sendiri dibuat dengan bahan aci atau tepung sagu lalu diolah dengan cara digoreng.

Dahulu cireng dimakan begitu saja, tapi dengan banyaknya kreasi mengikuti tren kuliner kekinian. Mulai dengan sambal rujak sampai cireng berlelehan keju mozarella.

Mungkin salah satunya adalah favorit Anda.

Olahan Cireng Isi Kekinian

1.) Cireng Sambal Rujak

Bila umumnya sambal rujak dimakan dengan pelengkap buah, maka kali ini dijadikan cocolan cireng.

Cita rasa cireng yang gurih sangat pas dikombinasikan dengan dengan rasa sambal yang manis pedas.

Sampai sekarang makin populer olahan cireng, banyak yang jual sebagai makanan beku.

Bila ingin menyantapnya tinggal goreng serta bisa dinikmati hangat dipagi atau sore hari.

2.) Cireng Isi

Untuk olahan cireng isi bukan saja enak rasanya tapi berbentuk menarik, sebab sesuai namanya cireng ini dibuat dengan berbagai varian isi.

Untuk isiannya mulai dari ayam cincang, kornet, keju hingga daging sapi.

Olahan cireng isi kekinian bisa kalian nikmati dengan bentuk yang beragam dari bentuk hati, kotal, bulat hingga bintang.

3.) Cireng Mozarella

Keju mozarella bukan hanya di pizza saja yang enak diberi toping atasnya, ternyata cireng juga enak loh.

Olahan cireng ini memang agak extra repot setelah digoreng bisa ditaburi keju mozarella kemudian dipanggang hingga meleleh.

Sebagai pelengkapnya bisa ditaburi saus sambal dan mayones.

4.) Cireng Banyur

Untuk menikmati olahan cireng lainnya kamu tidak harus fokus di cireng goreng. Sebagai tantangan kamu bisa mencoba varian cireng banyur.

Karena creng banyur tersaji dengan kuah gurihnya yang biasa dibuat pedas nendang.

Olahan in sekilas seperti seblak, cireng yang sudah digoreng kering ini diguyur dengan kuah pedas.

Sebagian pecinta kuliner menyebutnya sebagai cireng ngambang sebab potongan cireng mengambang dalam kuah yang cukup banyak.

baca juga : Aneka Makanan Dari Sagu Yang Sederhana Dan Endes

Resep Dasar Olahan Cireng Isi Kekinian

Bahan :

  • 200 gr tepung sagu
  • 2 batang daun bawang iris halus
  • 4 siung bawang putih haluskan
  • garam & merica secukupnya
  • 1 sdt royco ayam
  • 180 ml air panas

Caranya :

  • Bawang putih yang sudah dihaluskan dan irisan daun bawang campur kedalam tepung tambah garam dan merica.
  • Didihkan air 180 ml tambahkan 2 sdm tepung aduk sampai seperti lem untuk adonan biang.
  • Campur adonan tepung kedalam sisa tepung ulenin sampai tercampur rata.
  • Adonan 10 gr bulatkan dan bisa dibeeri isian seperti ayam, sosis, baso, keju mozza atau lainnya sesuai selera.
  • Pipihkan adonan tapi jangan terlalu tipis
  • Cireng siap digoreng dalam minyak panas dengan api sedang
  • Sipa dinikmati selagi hangat
  • Cocol dengan bumbu rujak hmmm yummmy

Demikianlah beberapa Olahan Cireng Isi Kekinian Dengan Bumbu Rujak Yang Maknyus. Semoga bermanfaat.

Shares
error: Content is protected !!