Kata BPOM Tentang Viralnya Nata De Coco Plastik

Berita viralnya Nata De Coco plastik akhirnya membuat Badan Pengawas Obat dan Makanan ( Badan POM) lewat situs resminya, Sabtu (7/12/2019) angkat bicara soal hal ini.

Kata BPOM Tentang Viralnya Nata De Coco Plastik

Kandungan Nata de Coco merupakan pangan yang terbuat dari bahan baku air kelapa.

Termasuk dalam kategori pangan, masuk ke dalam kelompok bahan baku berbasis buah.

Sedangkan untuk proses pembuatannya, pangan yang menyerupai gel ini terbentuk dari jutaan benang selulosa yang berlapis-lapis.

Tentunga akan menjadikan pangan ini mengandung serat tinggi yang baik untuk tubuh.

Dimana benang tipis atau selulosa tersebut kerap disebut sebagai dietary fiber.

Karena serat pangan yang memang diperlukan, dan penting untuk pencernaan.

Bila lapisan yang banyak tersebut juga membuat nata de coco bisa memerangkap cairan.

Apabila ditekan, cairan tersebut akan keluar dan yang tertinggal adalah benang-benang serat yang menyerupai lembaran tipis.

Ini dia lembaran tipis yang diisukan atau disebut-sebut seolah-olah Nata De Coco Plastik.

Sebelumnya potongan nata de coco yang semula lembut kenyal bisa digigit putus.

Serta akan menjadi sangat liat, dan sangat sulit untuk disobek jika cairannya berkurang karena yang tertinggal adalah kumpulan benang- benang serat tipis.

Kwalitas mutu nata de coco yang baik memiliki ciri ciri antara lain :

  • warnanya yang putih bersih,
  • transparan,
  • struktur kuat,
  • tidak mudah hancur,
  • tidak lengket,
  • tidak berbau asam,
  • serta tidak mengandung kotoran

baca juga : Waspadai Efek Samping Minum Infused Water Setiap Hari

Kata BPOM Tentang Viralnya Nata De Coco Plastik

Berdasarkan situs resmi : https://www.pom.go.id/new/view/more/klarifikasi/105/PENJELASAN-BADAN-POM-RI–tentang–Isu-Nata-De-Coco.html

Badan POM mengajak masyarakat agar menjadi konsumen yang cerdas serta tidak mudah terpengaruh oleh isu yang beredar di media sosial.

Sebaiknya untuk selalu Cek “KLIK” (cek Kemasan, cek Label, cek Izin edar, dan cek waktu Kedaluwarsa) sebelum membeli atau mengonsumsi produk pangan.

Demikanlah klarifikasi dari Badan POM mengenai berita Viralnya Nata De Coco Plastik, semoga bermanfaat.

Shares
error: Content is protected !!