Manfaat Kedondong Untuk Kesehatan Tubuh Manusia

Jarang diketahui bahwa buah ini mempunyai Manfaat luar biasa, Apa saja manfaat kedondong untuk kesehatan tubuh manusia. Dalam masyarakat luas buah kedondong dikenal dengan olahannya yang sering dijadikan bahan membuat rujak.

Manfaat Kedondong Untuk Kesehatan

Dengan rasa buah ini cenderung asam tapi dengan manfaat kedondong untuk kesehatan biasanya cukup lezat untuk diolah menjadi manisan.

Serta dengan ukurannya yang kecil dengan warna hijau dan biji buah yang berserat.

Asal muasal buah kedondong yang asli berasal dari kawasan Asia Tenggara dengan nama latin Spondias Dulcis Forst. Tanaman buah kedondong yang berasal dari famili anacardiaceae ini terdiri dari berbagai jenis.

Salah satunya kedondong yang potensial untuk ditanam di Indonesia adalah jenis kedondong kendeng, bangkok, dan karimunjawa.

Tanaman bernama latin Spondias dulcis Forst. ini dapat dimanfaatkan mulai dari buah, daun, batang, kulit, maupun akarnya karena mengandung senyawa saponin, flavonoid, dan tanin

Kedondong biasanya tidak bisa berbuah setiap bulan. Hanya akan berbuah pada bulan Januari sampai April saja.

Janganlah kalian remehkan rasa buah kedondong yang asam.

Justru dibalik keasamannya tersebut, buah ini memiliki kandungan gizi dan senyawa yang diperlukan oleh tubuh.

Dimana kandungan Air, serat, sukrosa, protein, kalsium, fosfor, zat besi, vitamin A, C, B1, dan pectin lebih lengkap ada di dalam buah kedondong.

Semua kandungan tersebut membuat buah ini patut dijadikan konsumsi sehat sehari-hari.

Apa saja Manfaat Kedondong Untuk Kesehatan

1.) Manfaat Kedondong Untuk Kesehatan Bisa Obati Bronkitis

Bronkitis adalah merupakan penyakit pada saluran pernafasan yang ditandai dengan penyempitan bronkus.

Buah Kedondong bisa dipergunakan untuk mengatasi penyakit ini.

2.) Manfaat Kedondong Untuk Kesehatan Sebagai Daya Tahan Tubuh

Manfaat serta Khasiat kedondong yaitu manfaat buah ini bisa dijadikan sumber makanan penguat daya tahan tubuh.

Dikarenakan ini diperkuat dengan kandungan vitamin C. Daya tahan tubuh Anda akan semakin meningkat bila Anda memakan buah ini dengan teratur.

3.) Manfaat Buah Kedondong Untuk Kesehatan Mata

Dalam kandungan buah kedondong yaitu vitamin A yang bagus untuk membuat mata Anda jauh lebih sehat.

Dimana buah ini sangat cocok untuk mereka yang menderita mata minus sejak kecil sehingga bisa mengurangi penurunan ketajaman mata.

4.) Manfaat Buah Kedondong Untuk Kesehatan Gigi dan Tulang

Kandungan buah kedondong adalah Fosfor dan juga kalsium dimana buah ini adalah kandungan senyawa yang baik untuk gigi dan juga tulang.

Kalau Anda konsumsi buah kedondong setiap hari, di pastikan Anda juga membantu tubuh Anda sendiri untuk menyehatkan tulang dan gigi.

5.) Manfaat Buah Kedondong Untuk Kesehatan Sebagai Anti Penaan Dini

Kandungan Vitamin C dalam tubuh akan bekerja melindungi sel dan molekul tubuh, sehingga penuaan dini yang terlalu cepat dapat dicegah.

Sehingga Buah kedondong yang mengandung vitamin C yang cukup tinggi sehingga memiliki fungsi sebagai makanan yang bisa mencegah penuaan dini.

Begitulah dari beberapa khasiat dan manfaat buah kedondong yang jarang ketahui masyarakat kita.

Dari beberapa Khasiat dan manfaat buah kedondong untuk kesehatan diatas, ternyata juga dapat digunakan untuk Menjaga kecantikan kulit wajah.

Dan sebagai solusi Obat penghilang rasa kantuk, Mengatasi peradangan, Asupan energi untuk tubuh, Makanan bernutrisi untuk ibu hamil,

Bisa sebagai Nutrisi yang bisa di gunakan para atlet, juga Pengganti gula dan untuk Menyehatkan kulit.

6.) Manfaat Buah Kedondong Untuk Kesehatan Obati Batuk

Bisa juga sebagai alternatif dalam pengobatan obat batuk, khasiat kedondong untuk penderita batuk adalah sebagai obat peredanya.

Penyakit ini dapat diobati dengan mengolah kedondong di haluskan kemudian menambah sedikit garam.

Ramuan ini bisa diminum penderita batuk sehari dua kali.

7.) Manfaat Buah Kedondong Untuk Kesehatan Kulit

Buah kedondong berfungsi sebagai antioksidan alami.

Banyak Kandungan vit. C dari buah kedondong membantu dalam memperbaiki jaringan dan memelihara kulit.

Manfaat buah kedondong untuk kesehatan ini juga bisa meningkatkan produksi kolagen dan meningkatkan kecantikan dan kesegaran kulit.

Ambarella juga digunakan untuk mengobati penyakit kulit.

Sedangkan untuk daunnya ambarella direbus dan ekstraknya digunakan sebagai pengganti lotion dan pelembab tubuh.

Selain mendapatkan manfaat buah kedondong untuk kesehatan ternyata ada bahaya di dalam buah kedondong antara lain :

1.) Bisa Mual Dan Muntah

Buah kedondong berfungsi sebagai antioksidan alami.

Mengonsumsi buah kedongdong dalam jumlah banyak bisa menyebabkan rasa mual yang berlebihan khususnya pada ibu hamil muda.

Hal itu dikarenakan rasa asam yang sangat berlebih pada buah kedondong dan akan memicu mual dan muntah yang berlebihan bagi ibu hamil muda.

2.) Bikin Sakit Maag

Di tambah Rasa asam yang sangat tinggi pada buah kedondong juga bisa memicu lambung menjadi lebih sensitif dan bisa sebabkan  maag.

Ketika Mama sudah terkena maag perut akan terasa perih, melilit dan tidak bisa menerima makanan dengan baik.

Jika Mama mengalaminya, sebaiknya segera konsultasikan pada dokter kandungan untuk mendapatkan obat maag khusus untuk ibu hamil.

3.) Bisa Bikin Keguguran

Dalam buah kedondong yang masih muda mempunyai rasa yang lebih asam dibandingkan dengan kedondong yang tua.

Kandungan asam itu akan menyebabkan Mama yang sedang hamil muda marasakan rasa panas pada perut dan menggalami gangguan pencernaan.

Bila di konsumsi secara berlebihan maka buah kedondong bisa menimbulkan risiko terbesar yang akan terjadi adalah kematian janin di dalam kandungan atau biasa disebut keguguran.

Oleh sebab itu bijaklah dalam memanfaatkan serta bahaya yang dapat ditimbulkan dari buah kedongdong.

Setelah mempertimbangkan dampak positif dan negatifnya, lebih baik jangan konsumsi buah kedondong yang terlalu asam dalam jumlah banyak.

Bagaimana kita mengolahnya menjadi beberapa manisan/asinan yang segar;

Manfaat Kedondong Untuk Kesehatan

1.) Manisan Kedondong

Bahan :

  1. 250 gr buah kedondong yang sudah matang
  2. 2 sdt air kapur sirih
  3. 100 gr gula pasir
  4. 50 ml air putih
  5. 100 ml air
  6. Pewarna makanan secukupnya (Skip juga boleh)

Caranya :

  1. Ambil kedondong lalu kupas kulitnya dan belah menjadi beberapa irisan.
  2. Cuci bersih kedondong yang sudah dipotong sesuai selera.
  3. Ambil wadah dan isi dengan 50 ml air dan kapur sirih lalu rendam kedondong di dalamnya selama satu jam.
  4. Tiriskan kedondong lalu cuci bersih dan tiriskan lagi.
  5. Rebus 100ml air beserta gula pasir dan garam. Untuk mempercantik tampilan bisa menambahkan juga pewarna makanan ke dalam air rebusan tersebut sampai mendidih.
  6. Masukkan kedondong ke dalam air rebusan dan biarkan hingga empuk dan kenyal.
  7. Tiriskan lalu jemur di bawah sinar matahari sampai mengering. Bisa juga ditambahkan gula sebeum dijemur.
  8. Lalu simpan kedondong dalam stoples jika sudah kering. Diamkan sehari semalam sebelum disajikan.
Manfaat Kedondong Untuk Kesehatan

2.) Asinan Kedondong

Bahan-Bahan:

  • 1 kg buah kedondong, kupas, dicuci kemudian potong menjadi 4 bagian
  • 1 liter air
  • 100 gram gula pasir
  • 2 sendok makan garam
  • 10 buah cabe rawit

Cara Membuat:

  • Haluskan cabe, lalu rebus dengan 1 liter air hingga mendidih.
  • Setelah mendidih, masukkan gula dan garam. Aduk hingga gula dan garam larut.
  • Matikan api. Lalu biarkan air rebusan cabe dan gula hangat.
  • Kemudian bisa masukkan kedondong ke dalam air rebusan. Aduk hingga merata, simpan dalam kemasan yang tertutup.
  • Simpan dalam lemari pendingin selama minimal 24 jam.
  • Asinan kedondong siap disajikan.

Rasa pedas, asin, asam dan manis yang menjadi satu menjadi asinan kedondong ini favorite keluarga. Selamat mencoba dan semoga berhasil.

Demikianlah ulasan dari Manfaat Kedondong Untuk Kesehatan Tubuh Manusia, semoga bermanfaat.

baca : Manfaat Bunga Anggrek Solusi Untuk Kecantikan & Kesehatan

2 thoughts on “Manfaat Kedondong Untuk Kesehatan Tubuh Manusia

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

error: Content is protected !!